在项目管理中，CFT是Change Freeze Time的缩写，意思是变更冻结时间。变更冻结时间是指在项目或产品的生命周期中，规定的一个特定期间，在此期间内不允许进行任何对项目或产品的变更。
CFT的设立是为了确保项目或产品在某个重要阶段的稳定性和一致性。在这个阶段，任何对项目或产品的变更可能会带来风险和不确定性，可能会对项目进度、质量和成本产生不利影响。因此，在CFT期间，项目团队和相关利益相关者必须停止所有的变更活动，以确保项目进展按计划进行。
设立CFT的具体步骤如下：
1. 定义CFT的时间范围：CFT时间通常在项目或产品的关键阶段，例如产品发布前的准备阶段或项目执行期间的关键任务期间设立。具体的时间范围需要根据项目或产品的特性和需求进行评估和决定。
2. 通知相关方：在设置CFT之前，需要提前通知所有相关方，包括项目团队、利益相关者以及相关的供应商或合作伙伴。通知的内容应明确说明CFT的目的、时间范围以及变更限制的具体要求。
3. 停止变更活动：在CFT期间，项目团队必须停止所有与项目或产品相关的变更活动，包括需求变更、设计变更和技术变更等。任何对项目或产品的变更请求都必须被暂停，并在CFT结束后进行评估和处理。
4. 管理变更请求：在CFT期间，如果出现紧急或重大的变更请求，项目团队需要通过变更管理流程进行评估、审批和控制。只有在经过充分评估和批准后，才能在CFT期间内执行变更。
5. 监视和控制：在CFT期间，项目团队需要密切监视项目进展和产品稳定性。如果有紧急情况或问题出现，需要及时回顾和调整CFT的计划，并采取必要的措施进行解决。
在CFT结束后，项目团队和利益相关者可以重新开始变更活动，并继续推动项目或产品的进展。但是，在CFT结束后，所有变更请求仍然需要进行评估、审批和控制，以确保变更的合理性和风险可控性。