雪糕哪款好吃?伊利蒙牛7款新品雪糕试吃评测

雪糕哪款好吃?伊利蒙牛7款新品雪糕试吃评测

眼瞅着气温回升,各个大小超市里面的雪糕品种也逐渐多了起来。出门踏青,如果位置比较偏远,有可能买不到和路雪、钟薛高之类的,但一定能买到伊利和蒙牛。雪糕哪款好吃?白菜哦baicaio.com小编把这两个品牌最近新出的几款雪糕都买回来品尝了一下,为大家挑出最好吃的那一款。

伊利系列

1、甄稀茉莉荔枝流心

这款雪糕的入手价为4元,净含量70克,其中生牛乳含量≥32%、荔枝果酱≥4%、茉莉花茶固体饮料≥0.2%。以单项满分5分计算,它的性价比评分为3.5分。

它的包装袋上方印着可爱的荔枝,果汁缓缓滴入下方的雪糕中,非常有记忆点。雪糕与外包装的颜色近似,整体感觉非常舒爽清新,颜值评分3.5分。

最外层是绵软的雪糕,咬下去可以吃到清脆的白巧。白巧内裹着荔枝果酱流心,软、脆、沙在口中层层叠叠的交织。不过化得很快,夹心也比较少,口感评分3分。

外层雪糕是茉莉+牛乳的清爽味道,白巧甜香奶味重,荔枝流心的味道比较浓,而且偏甜,但很好地被茉莉的清爽消解掉了,味道评分4分。

这款雪糕选用荔枝和茉莉搭配,非常有想法。果酱在短时间内就会变成流心状态,吃完之后还会显出雪糕棍上的盲盒心灵鸡汤广告语,创意评分4分。

2、甄稀牛乳黑巧

这款雪糕的入手价为6元,净含量65克,其中生牛乳含量≥38%、黑巧≥71%,性价比评分3.5分。

它的包装袋让人看着就非常有食欲,雪糕本体好像是巧克力被热牛奶冲泡到半化不化时,又被急速冷冻起来的状态,有种抽象艺术般的美感,颜值评分4分。

柔滑的牛奶雪糕与爽脆的巧克力一圈圈缠绕,口感非常扎实,有种巧克力奶砖的既视感,口感评分4分。

牛奶的味道十分浓郁,就好像是刚煮出来的一般,但完全没有奶腥味。巧克力的味道十分醇厚,与浓郁的牛奶融合出甜腻的味道,味道评分3分。

这款雪糕由于造型的原因,一口下去有点随机的口感,有时候更多的是牛奶雪糕的柔滑感,有时候巧克力的爽脆感更多一些,但牛奶+巧克力的搭配略显平淡,创意评分2.5分。

3、伊利牧场青提甜杏

这款雪糕的到手价为3.5元,净含量65克,还含有杏果酱≥1%、青提葡萄果酱≥2%,性价比3分。

它的外包装颜色搭配清新爽目,充满童趣。椭圆形的雪糕非常有辨识度,采用小清新绿色搭配马卡龙橘,很像一支棒棒糖。不过整体给人的感觉略粗糙,颜值评分3.5分。

内里的雪糕口感绵密松软,中间夹杂的果酱与雪糕融为一体,感觉无处不在。不过外层的脆皮较为滑腻,感觉偏厚重了些,口感评分3分。

它的脆皮虽然是青色的,但其实是比较甜的白巧脆皮,且有些“狠活”味。里面的雪糕带有青提的清甜,没有酸味。果酱夹心则保留了杏子独有的小酸的味道,甜味不重,与青提的味道相辅相成,可惜脆皮有点搅局,味道评分3.5分。

它的杏果酱没有做成流沙状,而是以螺旋纹的形态夹在雪糕中间,增加了趣味性,创意得分3分。

4、巧乐兹红榴巧巧

这款的入手价为4.5元,净含量70克,其中牛奶巧克力的含量≥16%、黑松露生巧风味酱≥3%、麦香谷物脆饼≥2%、巴旦木碎≥1%、石榴果酱≥0.8%,性价比评分4分。

它的外包装看起来成熟稳重,使用深红色的背景,加上巧乐兹系列的雪糕看起来好像都长得一个样,颜值评分2.5分。

它的巧克力脆皮很厚实,多少有点黏,不过谷物脆和巧克力酱的搭配使得脆皮的丝滑中掺着软脆,让人有点惊艳。雪糕口感柔滑,其中夹着果冻口感的红石榴酱,感觉有点破坏和谐,口感评分3分。

这款白菜哦baicaio.com小编并没有尝出黑松露生巧的味道,不过巧克力外皮、巧克力酱,加上谷物球的巧克力涂层,还是能感受到不同甜感的巧克力在口腔内爆裂。醇厚的牛奶和甘甜的红石榴夹杂其中,层次非常丰富,但对于小编来说过甜了些,味道评分3.5分。

这款原本以为是红石榴流心的,但没想到黑松露巧克力酱和谷物球才是主体。命名的“跑题”带给人一定的惊喜感,创意评分3.5分。

蒙牛系列

1、冰+海盐柠檬雪泥

这款雪糕的入手价为4元,净含量85克,其中椰果果味酱≥3%、浓缩柠檬清汁≥0.1、海盐≥160mg/kg、浓缩纯顶螺旋藻饮料≥6mg/kg,性价比得分2.5分。

产品使用海蓝色的包装,冰块、椰子碎裂跳动,加上显眼的柠檬,简直一秒入夏。雪糕同样也是冰薄荷蓝色,十分解暑,颜值评分3.5分。

它的外层口感偏嫩滑,内部并不是雪泥的口感,而处于冰淇淋和冰糕之间,时不时还会出现嚼感十足的椰果,给人一种在嚼冰渣的错觉,非常神奇。口感评分3分。

它外层的味道更偏向于海盐薄荷,十分清亮。不过海盐的咸味立刻就被柠檬的酸爽冲淡了,没有酸倒牙的感觉,也没有洗洁精的味道,海盐和柠檬互相成就,拿捏得刚刚好,味道评分4.5分。

它的外观就非常平平无奇了,唯一的创意就是加了点椰果,创意评分1分。

2、多肉杨梅

这款雪糕的到手价为3元,净含量65克,其中含有杨梅浆6.5g/kg,还添加了大豆分离蛋白、茉莉花茶浓缩液,性价比评分3分。

外包装红白相间,搭配大颗杨梅的图案,看起来就很平价。雪糕上下分层,中间有部分交汇,可以看到杨梅的小颗粒,颜值评分2.5分。

牛奶雪糕的部分口感十分柔滑,还有大块椰果提升了口感。杨梅冰棍部分带有很强的冰碴感,口感偏廉价,虽然偶尔出现一点杨梅浆,但是对口感的增益不大。牛奶雪糕和杨梅冰糕交汇时,带来两极分化的口感,感觉略惊喜,口感评分3分。

牛奶雪糕味道醇香,杨梅酸甜可口,沁凉清润。虽然中间的交汇处将这两种口味扭到了一起,但是味道融合得不是很好,味道评分2.5分。

虽然这款雪糕给人的感觉挺分裂的,但从另外的角度上看,也算是有些创意的,评分2.5分。

3、三只松鼠x随变蜂蜜巴旦木

这款雪糕的入手价为7元,净含量75克,其中果味型果冻含量≥2%、巴旦木仁碎粒≥0.4%、蜂蜜≥0.4%,此外还添加了杏仁酱和饼干碎粒等。不过各种成分的含量都不算高,溢价挺厉害的,性价比评分2分。

产品采用金黄色包装,品牌标志性的小松鼠骑在雪糕上捣蜂蜜,给人的印象还挺深刻的。不过雪糕的外形和巧乐兹一模一样,颜值评分2.5分。

这款口感层次很丰富,巧克力脆皮香脆可口不失丝滑,巴旦木碎增加了酥脆感,蜂蜜夹心咬一口更是有爆浆的感觉,化一会儿之后又会变成蜂蜜那种黏腻湿滑的口感,评分3.5分。

巧克力脆皮比较甜,搭配巴旦木,就好像是在吃坚果巧克力一般,味道瞬间提升一个档次。蜂蜜夹心很好的还原了蜂蜜独有的甜味,不过与巧克力融合之后就更甜了,好在还有牛奶雪糕能勉强缓解一下,味道评分3分。

夹心中的蜂蜜装在脆啵啵里,一咬一爆浆,能够给人以新鲜感,创意评分3.5分。

以上是白菜哦baicaio.com小编根据这几款雪糕的颜值、口感、味道、创意、性价比等方面的综合考察,得出的综合评分表格。由于雪糕还是以味道和口感为主,因此口感占比0.3,味道占比0.4,其他几项均占比0.1。根据以上横评,最终的冠军得主是伊利甄稀茉莉荔枝流心,口感清爽,拍照时也十分上镜,可以作为春天的第一支雪糕,完全不会踩雷。

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